Wie Sieht Eine Maracuja Aus

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Passionsblume Maracuja Passionsfrucht Online Kaufen Bestellen

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Passionsfrucht Oder Maracuja Das Ist Der Unterschied Focus Online

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Das liegt am härteren fruchtfleisch im vergleich zur purpur gefärbten passionsfrucht.

Wie sieht eine maracuja aus. Je nach sorte der passionsblumen sind die früchte sehr unterschiedlich. Oftmals werden die begriffe passionsfrucht und maracuja wie synonyme verwendet was aber nicht so ganz richtig ist. Die erste variante bezeichnet man auch als gelbe granadilla sie hat größere und aromatischere früchte wie die purpur granadilla var. Flaviacarpa aber leider auch deutlich mehr säure.

Die maracuja forma flavicarpa wird oft mit der passionsfrucht forma edulis verwechselt. Dennoch gehört sie botanisch eingeordnet zu den beeren. Süßer geschmack mit einer leicht säuerlichen note und pure exotik genau das ist die beliebte passionsfrucht. Obwohl sie unterschiedlich aussehen gehören sie beide zur gattung der passionsblumengewächse passiflora.

Doch wie sieht es bei der maracuja aus. Der saft der maracuja schmeckt je nach sorte bitter süßlich oder auch sauer und enthält viel vitamin c. Bei der maracuja kann es selbst bei vollreifen früchten vorkommen dass diese sich sehr hart anfühlen. Lesen sie hier was sie beim kauf der passionsfrucht beachten sollten wann sie reif ist und wie sie sie lagern und schneiden.

Die maracuja ist eiförmig hat eine feste haut und viele essbare kerne ähnlich wie ein granatapfel. Optisch ist die hellgrün bis gelbliche maracuja etwa doppelt so groß wie die rötlich violette passionsfrucht. Edulis und der passiflora edulis var. Ob als fruchtiger snack für zwischendurch als zutat in einem köstlichen dessert oder als leckerer fruchtspiegel auf cremetorten die passionsfrucht auch bekannt als maracuja ist ein wahres multitalent das zurecht begeistert.

Das liegt am härteren fruchtfleisch im vergleich zur purpur gefärbten passionsfrucht. Mit deutlichem säureanteil der durch flüchtige esterverbindungen entsteht bietet die maracujafrucht ein frisches geschmackserlebnis. Man unterscheidet bei der maracuja in zwei varitäten und zwar in der passiflora edulis var. Die maracuja ist ebenso unter dem namen passionsfrucht bekannt und gehört zur gattung der passionsblumen wie der name eigentlich schon verrät.

Ihr süßlich saurer unheimlich aromatischer fruchtgeschmack macht die maracuja zu einer außerordentlich beliebten frucht.

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